カレー・肉じゃが

ビーフシチュー【京都舞鶴限定】

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商品詳細

　海上自衛隊第４術科学校監修　

京都舞鶴限定

　ビーフシチュー

東郷平八郎提督がイギリス留学中に出会ったのがビーフシチューでした

舞鶴は、軍港都市として共通の物語を持っている横須賀市・呉市・佐世保市と共に2016年4月25日付けで「日本遺産JapanHeritage」に認定されました✨

日本の近代化を推し進め海軍由来の食文化が町に浸透したことも評価のひとつです。

舞鶴鎮守府の初代鎮守府長官に着任した東郷平八郎提督は、イギリス留学時代に食べたビーフシチューの味が忘れられず、部下にビーフシチューを作るよう命令したのですが、苦心してつくりあげたのが『肉じゃが』でした。

『ビーフシチュー』を愛した東郷平八郎提督に想いを馳せ現代に『舞鶴ビーフシチュー』を創作致しました💡

監修は海上自衛隊第４術科学校様です。海上自衛隊の調理人（海上自衛隊では給養員という）は、すべて舞鶴の第４術科学校でその技を磨いた者達であります。

本場の味をお楽しみください😆

名称	シチュー
原材料名	野菜・果実（玉葱、馬鈴薯、人参、りんご、セロリ）、牛肉、小麦粉、マッシュルーム、食用油脂、ワイン、トマトペースト、デミグラスソース、肉エキス、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、バター、全粉乳、澱粉、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦、乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
殺菌方法	気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量	220ｇ×1袋
外装サイズ	17.7cm×13.3cm×2.5cm
賞味期限	発送日より2ヶ月以上の商品をお届けします
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
販売者	株式会社ホリグチ